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“中国薯都”甘肃定西:优化储藏库 提质保增收
发布时间:2019年09月20日 10:28    来源:中国新闻网
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    9月19日,2019中国·定西马铃薯大会推介会暨项目签约仪式举行。图为定西繁育种薯展示。 张婧 摄

  中新网甘肃定西9月19日电 (张婧)“土窖、土库放置马铃薯,水分易蒸发,品形、颜色和口感均受影响,这种传统的储藏方式已落伍。”19日,甘肃定西马铃薯经销协会会长康勤接受中新网记者采访时说。

图为甘肃一家马铃薯产业发展公司董事长李幸泽推介马铃薯加工产品。 张婧 摄
图为甘肃一家马铃薯产业发展公司董事长李幸泽推介马铃薯加工产品。 张婧 摄

  “每年因储藏不当而发生烂薯的数量高达20%至30%。”对此,康勤曾远赴西班牙看到集储备、清洗、分拣、包装于一体的专业仓储设备。该设备在马铃薯初加工阶段注重通风、保湿,解决烂薯问题的发生。但由于商业竞争关系,他并未获得设备引进渠道,近年来一直苦于“没办法优化储藏库”。

  当日,2019中国·定西马铃薯大会推介会暨项目签约仪式举行。此次会议中,由荷兰企业代表针对马铃薯冷链、储藏、加工的先进技术进行推介。同时,国内企业代表也对定西马铃薯标准种植水平、种薯繁育体系,以及精深加工能力做了介绍。

  康勤看到荷兰一家农业新技术公司推介仓储设备后说:“简直大开眼界,引进该设备,马铃薯储藏过程中的一系列问题将迎刃而解。”

  科学储藏设备替代原有的放置空间,康勤准备将专业仓储设备引进新建的1000平方米储藏库,“可容量也将从原定1000吨提升至5000吨。”康勤说,做好储备环节,才有品质可言,市场流通也将会有更大的前景。

  甘肃一马铃薯产业发展公司董事长李幸泽投资6000多万元,先后在不同产地修建马铃薯储藏库30座,增加贮藏能力30万吨以上,辐射300多个行政村,带动当地及周边5万多农户,其中贫困户6000多户,实现就近即时销售,户均减少运输成本1000多元。每当马铃薯收购季,公司将优先吸纳当地300多名贫困户,参与搬运、入库等劳务工作,人均增加务工收入5000元。

  围绕马铃薯全产业链,建立“企业+联合社+储藏库+合作社+基地+贫困户”模式,以马铃薯储藏带动产业发展,将马铃薯购销活动延伸到田间地头、村镇集市,减少中间流通环节,实现直产直销,保证农户的最大利益。

  2016年,该公司还对储藏库进行股改,合作社通过缴纳20万元股金获取储藏库的经营权,在收购期间可以无偿使用,收购结束可在库里开办农资超市,供应化肥、农药、种子、农机具及煤炭等,农户在家门口享受服务、得到实惠、增加收入。

  定西是中国乃至全世界马铃薯最佳适种区之一,已有200多年的种植历史,素有“中国薯都”之称。近年来,定西马铃薯产业进行科学化布局、集约化种植、标准化生产、精深化加工、品牌化营销,种植面积300多万亩,总产量500万吨,由解决温饱跃居为支撑经济转型跨越的优势主导产业。(完)

     甘肃新闻网
【编辑:刘薛梅】
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